Обязанности
Условия работы
Мы, команда кафе "Еда Города", ищем энергичных и ответственных сотрудников для нашего уютного заведения. Мы предлагаем работу в дружном коллективе.
В кафе "Еда Города" мы ставим целью предложить нашим гостям настоящее кулинарное путешествие в мир домашней кухни, домашнего уюта и неповторимой атмосферы. Мы стремимся к тому, чтобы наши посетители всегда чувствовали себя желанными и комфортно.
Мы ищем кандидатов, которые обладают высоким уровнем сервисной культуры, коммуникативны, дружелюбны и умеют работать в коллективе.
Если Вы хотите работать в кафе, которое сделает Вас частью уникальной атмосферы, где каждый гость - это наша семья, то Вы по адресу! Присоединяйтесь к нашей команде и помогайте создавать незабываемые впечатления для наших гостей!
ЕДА ГОРОДА
сеть кафе домашней кухни
Кафе "Еда Города" представляет собой уютное место, где посетители могут насладиться вкусной домашней кухней в атмосфере ретро-стиля. Концепция кафе основана на идее о том, что еда - это не только питание, но и воспоминания, которое может вернуть нас в прошлое, в наше детство.
Интерьер кафе будет вдохновлен стилем 80-х годов 20 века, с использованием ярких цветов и орнаментов, присущих этому времени. Меню включает в себя традиционные блюда, республик бывшего СССР. Например, горячий борщ, щи, пельмени, голубцы, тушеную капусту, манты, лагман, чебуреки, чахохбили и т.д..
Кафе использует только свежие и качественные продукты, чтобы гости могли наслаждаться блюдами высокого качества.
Миссия кафе "Еда Города" заключается в том, чтобы создать уютное место, где люди могут насладиться вкусной домашней кухней и ощутить радости и детства. У нас очень доступные цены.
Кафе "Еда Города" стремится стать местом, где люди смогут провести время в хорошей компании, наслаждаясь вкусной едой и общением.
Еще одна важная миссия кафе "Еда Города" - это предоставление высококачественного обслуживания и доброжелательной атмосферы, чтобы каждый гость мог чувствовать себя желанным и комфортно.
Кафе "Еда Города" использует только местные продукты казахстанского производства.
1 месяц - азы профессии (ставка 10 000 тг/смена):
• Общие принципы работы
• Кухонные приборы
• Правила хранения продуктов
• Подготовка и разделка продуктов (овощи, мясо, рыба и т.д.)
• Обработка мяса и рыбы
• Организация работы на кухне
• Правила гигиены и охраны труда
• Правила обслуживания оборудования и инвентаря
2 месяц - холодный цех (12 000 тг/смена):
• Технологические карты и правила
• Приготовление соусов
• Закуски холодные
• Холодные супы
• Салаты
• Практические занятия и отработка блюд
3 месяц - горячий цех (14 000 тг/смена):
• Технологические карты и правила
• Приготовление супов
• Приготовление горячих блюд
• Приготовление гарниров
• Приготовление горячих закусок
• Практические занятия и отработка блюд
С 4 месяца - полноценная работа на позиции Повар (14 000 тг/смена)