БАЗА ЗНАНИЙ
Инструкция о мерах противопожарной безопасности на рабочем месте
Основные правила пожарной безопасности:
Не оставлять открытый огонь без присмотра.
Не курить в недопустимых местах и обращаться с огнем аккуратно.
Соблюдать правила эксплуатации электрооборудования и бытовой техники.
Избегать использования многоразеток и удлинителей в одной цепи.
Не загораживать пути эвакуации и доступ к средствам пожаротушения.
Процедура при обнаружении пожара:
Немедленно сообщить о пожаре другим сотрудникам и руководству.
Включить пожарную сигнализацию или позвонить в службу пожаротушения по номеру 101 (или местному эквиваленту).
При возможности начать тушение пожара с использованием доступных средств (огнетушители, пожарный кран и т. д.).
Эвакуировать посетителей и персонал по плану эвакуации, сохраняя спокойствие и не вызывая паники.
Правила использования средств пожаротушения:
Ознакомление с местоположением и правилами использования огнетушителей и пожарных кранов.
Инструкция по использованию огнетушителей различных типов (углекислотные, порошковые, пенные и т. д.).
Понимание классов пожаров (A, B, C, D, и электрические пожары) и соответствующих им средств пожаротушения.
План эвакуации и маршруты:
Ознакомление с планом эвакуации ресторана и местоположением аварийных выходов.
Знание основных маршрутов эвакуации и альтернативных путей.
Инструкции по использованию аварийного освещения и знаков указателей направления эвакуации.
Обязанности сотрудников во время пожара:
Оказание помощи посетителям в процессе эвакуации.
Поддержание порядка и организации эвакуации.
Оказание первой медицинской помощи в случае необходимости.
Соблюдение инструкций и указаний руководства или пожарных спасателей.
Последующие действия после эвакуации:
Собраться в заранее обозначенной безопасной точке сбора.
Провести учет всех сотрудников и посетителей, определить отсутствующих лиц.
Не возвращаться в здание до момента разрешения от пожарных спасателей или руководства.
Обеспечить сотрудничество с пожарными и правоохранительными органами, предоставив необходимую информацию о происшествии.
Восстановительные действия после пожара:
Определение причин возникновения пожара и разработка мер по предотвращению подобных ситуаций в будущем.
Внесение изменений и корректировок в план пожарной безопасности и эвакуации на основе опыта происшествия.
Проведение дополнительных инструктажей и обучений сотрудников для повышения уровня пожарной безопасности.
Инструкции